FCPE - Fédération des Conseils des Parents d'Élèves

Le Bio

Lors de l’appel d’offre pour le prestataire qui aura la charge d’assumer la restauration scolaire sur Issy les Moulineaux en qualité de délégation de service public (DSP), la FCPE a demandé pour des raisons sanitaires et environnementales d’avoir au moins 35% de bio dans les repas servis aux enfants.

En 2014,  ce sont 50% de produits qui sont servis à nos enfants.

Le bio est un des point clé du futur appel d’offres pour la prochaine DSP (avril 2016).